21-04-2012 È facile associare la birra alle brume irlandesi, alle insegne verdi dei pub e ai locali bui. A smentire il luogo comune però ci pensa la Sardegna, la regione d'Italia dove si bevono più bionde e dove si produce una birra che è diventata uno dei simboli dell'isola: l'Ichnusa, che il 17 aprile ad Assemini ha festeggiato i suoi cent'anni di vita.Frank Zappa diceva che un Paese è veramente un Paese quando ha una compagnia aerea e una birra. Una flotta isolana ancora non c'è, ma la Sardegna la sua birra ce l'ha da un secolo e l'ha celebrata con uno spot d'eccezione firmato dal regista Alessandro D'Alatri: «Un film d'altri tempi” che ...