Paola Bulbarelli

Modelle ai fornelli contro l’anoressia

09-02-2008 «Non sono un mago in cucina», aveva spiegato con un sorriso, prima di iniziare a pelare le carote e a tagliare il porro in minuscoli quadretti. E invece, nonostante alcune sue colleghe avessero nei loro curricula persino genitori cuochi, ha vinto lei, Shalana Santana, ventiquattrenne modella brasiliana, la palma di miglior top model ai fornelli, lei che preferisce «mangiare quando cucinano gli altri». Con questo verdetto, e con un raffinato piatto di pappa di lenticchie e baccalà, si è conclusa oggi, a Milano, una particolare gara che ha voluto, a detta degli organizzatori, «sfatare un pregiudizio, quello che vuole le bellezze in pass...