AgroAlimenta l’Abruzzo buono

Sull'agenda: da venerdì 16 a domenica 18 novembre. Sul gps satellitare: Lanciano, provincia di Chieti. Conviene appuntarsi insomma gli estremi spazio-temporali di AgroAlimenta, telefono 0872-710500, sito www.lancianofiera.com, mostra-mercato che radunerà per la nona volta a Lanciano Fiera un centinaio tra espositori, artigiani e piccole aziende che riassumono quanto di più goloso l'Abruzzo ha da offrire. E cioè formaggi, latte crudo, paste filate, salumi conserve, olio, vino, miele, marmellate fino ai liquori e, vista la stagione, pure i tartufi. Il tutto pensato anche per gli studenti, che potranno seguire un programma educativo studiato apposta e una serie di ghiotte iniziative per tutti: mini-corsi e aree di degustazione di cibi e vini locali, l'Enoteca gestita dall'Ais Abruzzo, il Teatro della cucina, con preparazioni tradizionali e innovative dei migliori chef regionali e ancora cocktail e percorsi sensoriali.