Caffè, brunch e grandi colazioni

Trentesimo appuntamento in edicola tra due giorni con La Grance Cucina Italiana, la collana di ricette che il Giornale ha sviluppato in collaborazione con l’editore Food di Parma. Il tema è doppio, due facce della mattina degli italiani, una che ci appartiene da sempre e una seconda che abbiamo mediato dall’America. Colazioni e Brunch, il titolo dice tutto. Le colazioni scandiscono l’inizio di ogni giornata feriale e prefestiva, il brunch è sinonimo di domenica, un po’ colazione e un po’ pranzo, un breakfast ritardato e un lunch anticipato. L’obiettivo è far sì che ogni lettore impari a colazionare bene a casa come al bar preferito. Mercoledì 7 invece, 23ª uscita della serie dedicata ai Grandi Libri del Vino & Co. Il tema? Stimolante e colazionabilissimo: Il Caffè.