«Conquisto con gli aromi»

La signora Sun Hee conquista con il sorriso e la pacata raffinatezza orientale: riesce a gestire la spesa, i figli, un telefono che squilla ininterrottamente. Con lo stesso sorriso e la stessa pacatezza, ha trasformato il ristorante coreano Hana di via Lecco 15 in un ritrovo per tutte le età. «Sono felice che gli aromi e i piatti tipici della nostra cucina abbiano conquistato i milanesi - spiega -: continuiamo ad aumentare il numero dei clienti». La specialità della casa è un piatto di carne di manzo, calamari piccanti e maiale. «Gli amici dei miei figli vengono spesso qui da noi: da bambini non apprezzavano la nostra cucina, ma oggi si sono trasformati in veri intenditori».