Crema, Pistone e i cocktail del Barcelona

È il tempio del bere miscelato il Barcelona Cafè di Marco Pistone in via Matteotti a Crema, barcelonacafe.it, 0373.81625, tra cocktail storici, attuali omologati e fashionable. La carta dei vini propone 40 etichette, la lista dei rum più di 140 etichette. Oltre 50 i Martini cocktail, dalla ricetta del 1887 alle più moderne creazioni di Pistone. Tra le novità, le spume di cocktail, le gelatine di cocktail e i cocktail analcolici per bambini. Il terzo venerdì del mese, come accadrà oggi, Sushi & Sashimi bar, appuntamento con la cucina giapponese, con plateaux di frutti di mare e assiette a 15 , sake sour allo zenzero, analcolico a base di radici di zenzero a 7 , martini & fish, vodka martini versato all'interno della coppa martini sul crostaceo sgusciato, anche con gamberi, scampi e mazzancolle a 12. Dalle 7 del mattino alle 2 di notte, il Barcelona è caffetteria, pranzo lavoro, ritrovo per il tè, iniziative culturali, con possibilità di “navigare” utilizzando la connessione wi-fi.