Coop, stop a produzione prodotti con olio di palma

La Coop, coerentemente con il 'principio di precauzione' da sempre applicato, ha sospeso la produzione dei prodotti a proprio marchio che contengono olio di palma. La decisione giunge in seguito alla pubblicazione del dossier Efsa che evidenzia la
presenza di alcuni composti contaminanti nell' olio di palma, il cui consumo con percentuali importanti viene sconsigliato soprattutto a bambini e adolescenti e dopo che il ministro della Salute Beatrice Lorenzin ha chiesto al commissario europeo per la Salute e la sicurezza alimentare, Vytenis Andriukaitis, di avviare una verifica urgente ed approfondita.

Per questi prodotti Coop accelererà il processo di sostituzione dell' olio di palma, privilegiando l'impiego di olio extravergine di oliva o olii mono semi e ricorrendo a ricette e formulazioni nutrizionalmente più equilibrate. Coop ha già sostituito l' olio di
palma in oltre 100 prodotti a marchio Coop molto importanti; tra questi i prodotti delle linee destinati ai bambini 'Crescendo' e 'Club 4-10', così come i prodotti della linea 'Viviverde' e la crema spalmabile Solidal Coop. La sostituzione dell' olio di palma nei rimanenti 120 prodotti a marchio avverrà nei prossimi mesi.

"Ci scusiamo quindi con i clienti e i soci per le mancanze temporanee di alcuni prodotti nei nostri punti di vendita" osserva Coop in una nota.