«Sciare con gusto», l'iniziativa enogastronomica vincente

Il 14 dicembre in alta Val Badia si svolgerà il terzo Gourmet Skisafari. Per l'occasione saranno presenti 5 chef stellati (per citarne solo alcuni: Norbert NiederKofer, Claudio Sadler, Giancarlo Morelli) e saranno «abbinati» a 5 baite. Gli sciatori avranno la possibilità di degustare un piatto tipico legato alla loro storia personale e alla loro regione di provenienza. Ad ogni creazione saranno abbinati due vini: uno scelto dallo chef, l'altro dell'Alto Adige. Con soli 45 euro si potranno degustare tutti i 5 piatti spostandosi con gli sci da un rifugio all'altro. Prenotazioni: www.altabadia.org; tel. 0471.836176.