Educazione alimentare

Inaugurato martedì scorso al Museo della Scienza di via San Vittore, il primo laboratorio interattivo dedicato all’alimentazione sarà aperto al pubblico, a rotazione con gli altri laboratori del Leonardo da Vinci, questo fine-settimana e il prossimo, info 02.485551, museoscienza.org. Durante i 45 minuti della visita, saranno proposte attività come Pazzi per la salsa all’insegna di una maionese perfetta; Il peso dei grassi, un viaggio alla scopeta dei cibi più grassi; Densi di molecole ovvero tutti i segreti sugli gnocchi fino a scoprire perché le patate diventano gnocchi; La scoperta dell’acqua, perché c’è acqua e acqua.