Il fascino inimitabile di un prodotto esclusivo

Tra le eccellenze enogastronomiche italiane più conosciute, apprezzate ed esportate in tutto il mondo dall'Emilia Romagna (dalla zona del modenese) non si può non ricordare il condimento numero uno: l'aceto balsamico. Nel cuore di Spilamberto (Mo), il Museo del Balsamico Tradizionale e la Consorteria offrono tutti i giorni la possibilità di conoscere le caratteristiche tecniche (con gli oggetti legati alla produzione) e di promuovere, divulgare e degustare questo prezioso e profumatissimo prodotto. Info e prenotazioni: www.museodelbalsamicotradizionale.org, tel. 0597.81614.