Parmigiano della solidarietà: affare, ma non per i terremotati

A due mesi dal terremoto che ha ferito l'Emilia, non tutto il cacio cade perfettamente sul piatto di maccheroni della solidarietà. Qualche briciola, anche se non dovrebbe, si disperde, finisce chissà dove.
Peccato, perché l'ottimo formaggio in questione è il Parmigiano Reggiano Dop che i caseifici di Modena e Reggio stanno mettendo in vendita a prezzi convenienti per parare il più possibile i danni strutturali e logistici che hanno subìto a causa del sisma.
Sono tonnellate e tonnellate di grana che (...)

Commenti

magolino

Dom, 22/07/2012 - 09:03

Dove lo si può comprare a levante: quarto/quinto/nervi?