Il «gigante» non danneggia i «piccoli»

Pesce grande mangia pesce piccolo? Capita spesso, soprattutto in economia. Il principio si è ripetuto, almeno in parte, con l'arrivo nell'Alessandrino dei grandi centri commerciali. Ma, dopo l'impatto iniziale, l'attività dei piccoli negozi non è morta. Sono sparite alcune delle «botteghe» storiche di alimentari, ma le rivendite di prodotti specializzati non hanno risentito più di tanto del colpo. Il segreto è puntare sulla qualità, soprattutto per prodotti di origine locale. In questo, un piccolo aiuto arriva proprio dalla grande distribuzione, che sempre più spesso firma iniziative per la promozione dell'enogastronomia locale. Bilancio in pari, quindi? Forse no. Ma nessuno, a Serravalle e dintorni, dimentica che Outlet e Iper hanno portato lavoro, e hanno fatto sì che stipendi guadagnati da milanesi e genovesi venissero spesi a nel Basso Piemonte.