Il Golosario amplia il turismo del gusto su iPad e iPhone

Oltre 2200 locali tra ristoranti, trattorie, agriturismi, cantine e produttori con ristoro: ecco l'«app» indispensabile per il turismo enogastronomico firmata da Paolo Massobrio, autore della GUIDACRITICAGOLOSA e del GOLOSARIO. Online anche l'aggiornamento dell'app «Il Golosario Negozi». L'applicazione è quindi fruibile sia su iPad sia su iPhone o iPod Touch senza dover essere acquistata più volte: per scaricarla basta collegarsi con il proprio dispositivo mobile all'Apple Store e cercare «Golosario ristoranti» oppure connettersi alla pagina http://itunes.apple.com/it/app/i-ristoranti-del-golosario/id490269989?mt=8.
Continuamente aggiornata dai viaggi di Paolo Massobrio e i suoi collaboratori, l'app è una guida dedicata ai migliori locali dove mangiare (con un approfondimento su Piemonte, Lombardia, Valle d'Aosta, Liguria e Costa Azzurra) e svolgere quello che viene definito «turismo enogastronomico». Per questo, tra gli oltre 2200 locali citati, oltre a ristoranti, trattorie, pizzerie e agriturismi si trovano «senza voto», anche gli «altri locali» che meritano una deviazione oppure i ristori dentro alle cantine, e ancora nei negozi o nelle aziende agricole.
Ma il vero punto di forza dell’applicazione è il suo continuo aggiornamento quotidiano, con news del mondo dell'alimentazione e della gastronomia e con le puntuali segnalazioni di nuovi locali scoperti e recensiti nell'arco dell'anno, modifiche dei dati, trasferimenti, chiusure e cambi di proprietà. Per ciascun locale segnalato c'è un giudizio, una recensione, prezzo medio, modalità di pagamento accettate, giorni e periodi di chiusura. Fra le novità dell'edizione 2012 spicca l'implementazione della funzione «intorno a me», che, integrata con Google Maps, permette di ricercare tutti i locali recensiti attorno alla propria posizione ma, da quest'anno, anche attorno ad un punto qualsiasi della mappa, per facilitare l'organizzazione di un viaggio direttamente da casa. Tra le altre novità la possibilità di aggiungere le note in calce alle recensioni, che resteranno private. Per facilitare la lettura, infine, c'è la doppia opzione delle dimensioni del testo: più grande o standard.
I Ristoranti del Golosario 2012 è in vendita al prezzo di 7,99 euro sull’app store di Apple, Dove si possono trovare anche «Il Golosario Negozi» (gratuita), Il Golosario Ricette (600 ricette, tratte dal libro per la famiglia Adesso) e il Golosario Mantova.