Grandi onori al tartufo nella fabbrica del Vermouth

L'ex stabilimento Carpano di via Nizza, storica fabbrica torinese, ospita un piccolo museo dedicato al Vermouth e i grandi spazi di Eataly Lingotto volti ad accogliere le eccellenze alimentari del nostro Paese e a promuovere la ricerca di un piacere alimentare responsabile. Vendita di prodotti artigianali, ristorazione divisa in aree tematiche, corsi di cucina con grandi chef, degustazioni, didattica per bambini e, da ottobre a dicembre, un omaggio al re della gastronomia piemontese, sua maestà il Tartufo Bianco di Alba, profumatissimo extra di tutti i piatti proposti dal Ristotartufo, www.eataly.it, tel. 011.19506801.