I posti giusti

Gli altri creativi spagnoli: E. Dacosta al Poblet di Denia, 96.5784179; M. Berasategui a Lasarte, 943.366 471; Andoni al Mugaritz di Errenteria, 943.518343; P. Subijana di Akelare a S. Sebastian, 943.311208; Juan Mari ed Elena Arzak a San Sebastian, 943. 285593; Manolo de la Osa del Las Rejas a Las Pedroneras, 967. 161089; Sergi Arola della Broche a Madrid, 913.993437; Raul Alexandre di Ca’ Sento a Valencia, 963. 301775; Jordi Vilà di Alkimia a Barcellona, 932.076115; Josean Alija al Guggenheim di Bilbao, 944. 239333; M. Estruch del Cingle a Vacarisses, 938.359125; Sanchez Romera a L’Esguard a Sant Andreu de Llavaneres, 937.927767.