La chef Polverini insegna cacio e pepe

Volete mangiare un'ottima cacio&pepe? Fatevi invitare a cena dalla deputata Fi, Renata Polverini che per la cucina ha una vera passione. L'altro giorno spiegava ad un'amica: «Se non c'è il cacio va bene anche il parmigiano, ma deve essere tanto, un po' di acqua della pasta per fare il sughetto e una spolverata di pepe. Mai ripassarla in padella». A tavola!