L’enciclopedia della birra

«Storia, lavorazione, degustazione, varietà di tutto il mondo: il libro completo della...», della cosa? Della birra che sempre più successo ha perché sempre più persone hanno capito che limitarsi a una bionda è come tornare ai tempi in cui al ristorante il cameriere ti chiedeva, ancora prima dell’ordinazione, «bianco e rosso?». Nella prima parte la storia della birra, dall’orzo al bicchiere, poi le schede di oltre 200 verietà del mondo intero, dal Belgio all’Oceania, passando naturalmente per l’Italia. L’editore? DeAgostini.