Le migliori tavole vicino alle autostrade

Ai fratelli Longo, Giovanni, Osvaldo e Paola, a San Giorgio su Legnano (Milano), 0331.402194, longospeciality.it, si deve Fuoricasello. Giunta alla quarta edizione, dà una risposta a una domanda che chiunque si è posto almeno una volta in autostrada: dove mi fermo a mangiare? Ben vengano i suggerimenti per una sosta piacevole, a patto però che non faccia perdere tempo. Quando infatti si viaggia per arrivare prima possibile a destinazione. E chi ha lavorato per i Longo, come Gianni Iuliani, Josè Pellegrini e Davide Di Corato, ha l’imperativo di verificare che il locale non disti più di 5 minuti dall’uscita. Rispetto alla terza edizione, questa presenta 46 ristoranti in più per un totale di 419 (70 le novità), con almeno un consiglio ogni 30 chilometri. Rivista anche la grafica per orientarsi quando si percorre il grande raccordo anulare di Roma e la tangenziale di Milano. Info fuoricasello.it.