DA DELEBIO (SO)«BQ», è valtellinese ma pare belga

Il Birrificio BQ, fondato da Paolo Polli, è tra i principali di birra artigianale in Italia. Produce birre non filtrate e non pastorizzate principalmente di ispirazione anglo-americana e belga. La fabbrica nasce a Delebio, in Valtellina, località scelta per la purezza e la leggerezza delle sue acque che possono essere usate per la produzione senza alcun tipo di trattamento. I punti di distribuzione sono presenti in tutta la Penisola e a Milano in via Losanna e sull'Alzaia del Naviglio Grande. Da qualche anno esporta anche in Brasile.