Da Feltrinelli di piazza Aulenti i consorzi del salame italiano

Alla Feltrinelli di piazza Gae Aulenti si terrà alle 18 l'evento «Aspettando salumiamo con Bacco»: tradizioni, identità e curiosità su salumi e vini DOP e IGP raccontate dai rappresentanti dei Consorzi di tutela. A moderare sarà Francesca Romana Barberini, volto femminile di «Gambero Rosso Channel». Segue degustazione di salumi e vini DOP e IGP organizzata dall' Istituto Valorizzazione Salumi Italiani.