In Fiera è Tempo di cucina: chef e ricette per ogni gusto

Alla kermesse dell'editoria sono protagonisti i volumi sul cibo

Alla fiera di Rho il libro è servito. Grande spazio nella kermesse è occupata dalla cucina, declinata come degustazioni, ricette e laboratori. Ma non solo, si potrà assistere a incontri sull'alimentazione, diete senza glutine e vegane, ricette ispirate alle favole e ai programmi dei grandi chef. Un'importante sezione della prima fiera milanese dedicata all'editoria è rappresentata da «A tavola», dove si parlerà di benessere, alimentazione, gusto e salute, e alla lettera C di cena.

Sotto le vele di Fuksas sono state ricreate due cucine: una che ospiterà showcooking e l'altra pensata come un laboratorio. «Per parlare di libri di cucina abbiamo pensato che fosse necessario mettere le mani in pasta» spiega Renata Gorgani presidente della Fabbrica del Libro.