Lombarde o dell'Estonia Tutto il fascino delle bionde artigianali

Camilla Rocca

La settimana che promuove l'artigianalità dell'arte birraria sta già conquistando i milanesi. Siamo alla terza edizione della Milano Beer Week, manifestazione unica nel suo genere: si tratta di un evento «diffuso», venti locali meneghini diventano ambasciatori della birra artigianale. «La Milano Beer Week non è pensata solo per gli esperti», commenta l'ideatore Maurizio Maestrelli «ma è un modo per avvicinare al mondo della birra anche senza conoscenze sulla produzione, sui luppoli o sui diversi stili birrari». Attraverso la mappa che si può consultare al sito www.milanobeerweek.it troverete lo Scott Duff di via Volta e lo Scott Joplin di via Val di Lepro, le due Impronta Birraia, di via Tucidide e di via Sciesa, la Brasserie Bruxelles di Viale Abruzzi, l'Au Vieux Strasbourg di via Strambio, l'Isola della Birra di via Medardo Rosso, lo Sloan Square di Piazzale Cadorna, il Birrificio La Ribalta di via Cevedale, il ristorante La Pobbia di via Gallarate, la Pazzeria di via Caterina da Forlì, il Mulligans Irish Pub di via Govone, il Woodstockdi via Lodovico il Moro e il Baladin Milano di via Solferino già storici baluardi delle scorse edizioni. Le new entry 2016 sono invece il Beer Gallery di via Stendhal, l'Hoppy Fish di Corso di Porta Vigentina, il Barley Park di viale Monte Nero, il BeerShow di via Borsieri, El Tombon de San Marc di Via San Marco e Le Vent du Nord di via Sannio. Tra gli eventi da non perdere oggi direttamente dall'Estonia la birreria Põhjala, definita «Orgoglio Baltico: la magia di Tallin in una birra» con un'anteprima assoluta: la degustazione di Rye BirchPorter (con succo di betulla), lavorata insieme allo storico birrificio Finlandese Mallaskoski Brewery e la presentazione del birraio Chris Pilkington a ingresso libero dalle ore 17 da Scott Duff; la degustazione di birre prodotte in Repubblica Ceca per la Malastrana Kings Night da Sloan Square dalle 19, birra omaggio a chi farà un selfie con l'hastag #malastranakings; abbinamento indovinato tra la storica birra Thomas Hardy's Ale e il sigaro per gli appassionati delle leggende ed esteti del gusto a 25 euro al ristorante La Bobbia dalle 20.30.

Conclusione in grande stile domani con la nona edizione di Milano in Bionda da Impronta Birraia dalle 18: più di venti scrittori sul palco con una birra in mano a raccontare i propri romanzi.