Per Marchesi una scuola di cucina

Il sindaco d'accordo: invita i privati a farsi avanti

Pellegrinaggio di autorità, familiari, amici e semplici cittadini ieri al teatro Dal Verme, dov'è allestita la camera ardente di Gualtiero Marchesi, morto martedì 26 dicembre all'età di 87 anni. Oggi alle 11 i funerali nella chiesa di Santa Maria del Suffragio.

Il sindaco Giuseppe Sala ha invitato i privati a farsi avanti in merito al progetto di creare a Milano una scuola di cucina in omaggio al grande chef, frenando invece sulla proposta di intitolargli una via: «Fra dieci anni, perché noi vogliamo rimanere fedeli alle regole - ha dichiarato il primo cittadino -. Altrimenti è sempre un'eccezione. La regola è che devono passare dieci anni e così faremo anche in questo caso».