Visite guidate in cantina e «pacchetti» tutto l'anno

Alice Sforza

Ormai da diversi anni Cantine Nera offre un'ampia proposta di attività «enoturistiche» sempre più gradite a italiani e stranieri. Tra le attività più gettonate, spiccano le visite quotidiane in cantina nell'orario di apertura della sede commerciale, weekend compresi: in 40 minuti si possono scoprire le varie fasi di produzione del buon vino, inclusa la degustazione di due, ma anche da tre a cinque vini diversi, fino allo Sforzato. Su richiesta, l'azienda propone anche un'esperienza interessante come la visita ad alcuni vigneti di proprietà situati nelle sottozone di produzione del Valtellina Superiore Docg. Come quella alla località «Paradiso», nel comune di Tresivio (sottozona Inferno), o quella programmata alla località «Al Carmine», in comune di Poggiridenti (sottozona Inferno). Da non perdete la visita alla località «Caven dei Morelli», vicino a Teglio (sottozona Valgella). Visite importanti perché i turisti si rendono conto delle difficoltà legate alla particolare tipologia territoriale in cui si opera e hanno la possibilità di vedere con i propri occhi che cosa significhi viticoltura eroica. I Nebbioli «di montagna» ben si abbinano a salumi nostrani e formaggi tipici, oltre a prodotti da forno locali, tutti reperibili presso il «Corner Valtellina» adiacente al wine bar, nella sede di Chiuro, lungo la strada statale dello Stelvio. Qui è possibile degustare e conoscere i grandi vini della Casa Vinicola Pietro Nera e dell'Azienda Agricola Caven accompagnati dai prodotti tipici della Valtellina: formaggi, Bresaola Igp, pizzoccheri e altri sapori. Pacchetti fruibili tutto l'anno. Cantine Nera - Via Stelvio 40/A - 23030 Chiuro (So). Per prenotazioni telefonare allo 0342-482631, oppure inviare una mail a info@neravini.com,winebar@neravini.com o francesco@neravini.com