A New York la marijuana secondo i dettami kosher

Il business della marijuana in Colorado continua a far realizzare a chi ha deciso di dedicarcisi enormi profitti. Dalla legalizzazione in poi, sono numerose le compagnie che hanno scelto di lanciarsi in questo settore. E ora c'è anche chi punta alle nicchie di mercato.

Una compagnia statunitense - scrive il New York Post - ha inaugurato una collaborazione con un gruppo di rabbini newyorchesi, per iniziare a vendere prodotti commestibili a base di marijuana che possano fregiarsi della certificazione "kosher".

"Molti malati ebrei nel mangiare seguono le leggi kosher", ha detto alla testata il rabbino Moshe Elefant, a capo del dipartimento della Orthodox Union che dà le certificazioni, convinto che la sfida sia "affascinante" e che si possa arrivare a realizzare prodotti a scopo medico legali e compatibili con le richieste.