Nasce a Genova la prima scuola per panificatori

Nasce a Genova, a cura di Iscot Liguria, la prima «Scuola italiana per addetti alla panificazione e pasticceria con competenza di gastronomia per la piccola e media impresa». Il progetto è stato realizzato con il contributo di Fondazione Carige, Camera di Commercio di Genova, Regione Liguria, Provincia di Genova, e con la collaborazione di Ascom Confcommercio e l’Associazione Panificatori. La scuola formerà personale qualificato ed è destinata anche ad extracomunitari.