Il Novecento a tavola

Metti una mostra in cui si ripercorrono le tappe principali della cucina italiana, dal Risorgimento allo slow food. Per tutti gli appassionati del genere, l’appuntamento è per oggi pomeriggio alle 17 alla Wolfsoniana in via Serra Gropallo, 4 a Nervi, per il ciclo di conferenze «Mangiare con l’arte» dedicato questa volta a «Novecento a tavola».
A guidare il pubblico in un’esposizione dai sapori davvero particolari, sarà Gianni Franzone che mostrerà tre sale da pranzo realizzate tra gli anni Venti e Quaranta del Novecento. Alla fine del percorso espositivo, ci sarà anche un’introduzione storica e una degustazione del drink Strega a cura di Linda Celenza della «Pasticceria Liquoreria Marescotti di Cavo». Il numero di partecipanti è un massimo di 60.