Numeri utili

Ferran Adriá e il Bulli a Rosas, 972.150457; Andoni Luis Aduriz e il Mugaritz a Renteria, 943.518343; Juan Mari Arzak a San Sebastian, 943. 278465; Martín Berasategui a Lasarte, 943.366471; Quique Dacosta e il Poblet a Denia, 96.5784179; Manuel De La Osa e il Las Rejas a Las Pedroneras, 967.161089; Joan Roca e il Celler da Can Roca a Girona, 972.222157; Carme Ruscalleda a Sant Pol de Mar, 93.7600662; Pedro Subijana e l’Akelare a San Sebastian, 943.311209.