Olio C’è anche un laziale tra i 20 premiati di «Flos Olei»

C’è anche un olio laziale tra i venti di tutto il mondo premiati della guida «Flos Olei 2010» curata ed edita da Marco Oreggia, presentata nei giorni scorsi a Roma. Si tratta dell’extravergine d’oliva della Tenuta Piscoianni di Sonnino, in provincia di Latina, che si è aggiudicato il premio come miolre monovarietale fruttato medio. La guida (736 pagine, 26 euro) è l’unica guida ai migliori extravergini che non si limiti alle sole etichette italiane: esamina infatti 625 olî provenienti da 40 nazioni, dall’Italia alla Spagna, dal Portogallo alla Francia, dalla Grecia al Marocco, fino al Sudafrica, al Cile, agli Stati Uniti e al Giappone. Un volume prezioso per gli addetti ai lavori e gli appassionati dell’oro verde, che presta grande attenzione al mercato internazionale ed è per questo direttamente bilingue italiano-inglese.