Parmense: corsi e ri-corsi per una tavola naturale

L'Azienda Agraria Sperimentale Emporio Podere Stuart di San Pancrazio (Pr) dal 22 settembre propone una serie di incontri pomeridiani tenuti da cuochi esperti per imparare a cucinare cibi sani e naturali. Il calendario (sempre nelle giornate di sabato) prevede: «Pane e Paste lievitate», healthy food, il corso di pasticceria naturale, zucche, verze e castagne. Per chi volesse proseguire la full-immersion nella natura è possibile pernottare presso lo splendido B&B «Il Richiamo del Bosco»: www.ilrichiamodelbosco.it. Per informazioni sui corsi, sui costi, sulle date e per prenotazioni: www.stuart.it; tel.0521 1812735.