Pescando qua e là alla trattoria Via Vai

Dopo l’inevitabile pausa per le vacanze estive, i fratelli Stefano e Marco Fagioli hanno riaperto la loro squisita Trattoria Via Vai a Ripalta Cremasca in provincia di Cremona (ma Crema è ben più vicina), www.trattoriaviavai.it, e lo hanno fatto allestendo per stasera uno dei loro classici appuntamenti a tutta acquolina, la sesta puntata di Pescando qua e là ovvero il pesce protagonista in un acquolinoso menù a 30 , caffè compreso, bevande escluse. Bisogna prenotarsi telefonando allo 0373.268232 e poi si gusteranno Polpo con macco di fave, cipolle rosse e olive; Risotto al nero di seppia; Tagliata di pesce spada con verdure in agretto e Pesche caramellate al passito con gelato di cioccolato e amaretti. Arrivo libero, dalle 20 in poi.