Quoquo, due libri per conoscere tutto

Due i libri da cui non si può prescindere: Quoquo, la gola come ipertesto e Quoquo, come api al miele. Li hanno scritti un trio di assoluta bravura, formato da Titti Pece che i due volumi li ha immaginati e scritti, Giancarlo Moscara a cui si devono disegni e grafica, Marcello Moscara autore delle foto e con Giancarlo alla guida delle edizioni Moscara, 0832. 612896, moscara.it. Loro, che non arrivano da Marte visto che hanno base a Cavallino poco fuori Lecce, hanno girato il Salento in lungo e in largo per verificare ogni notizia e scoprirne di nuove, legando tra loro ogni potenziale aspetto turistico. C’è la storia, c’è l’arte e ci sono le tradizioni così come i prodotti migliori dei campi e delle vigne come i locali della buona tavola, ci sono storie vere. Due libri da leggere, camminare, gustare.