Sabato e domenica coi «sapori di mare»

Sarà il pesce azzurro il grande protagonista della quarta edizione di «Sapori di mare», la tradizionale rassegna enogastronomica che avrà luogo il 9 e 10 giugno a Sperlonga. Nell’ambito della Giornata del Pesce Azzurro, che si terrà contestualmente alla manifestazione, i ristoratori della zona si sfideranno a colpi di ricette e saranno gli stessi visitatori a decretare il vincitore votando sul sito www.saporidimare.it. In Piazza Fontana sarà allestito un «open village» con un percorso strutturato all’interno della mostra mercato in un’ottica di marketing funzionale, che privilegerà l’informazione e la promozione di prodotti tipici di qualità.