Salami e salumi in piazza a Mantova

Salumi in piazza: succede a Mantova, che da oggi a domenica propone Salami & Salumi 2007, mantovaexpo.it, dai prodotti dell'Emilia Romagna a quelli siciliani, esposti sui banchi di piazza Sordello, dal Prosciutto di Parma al Culatello di Zibello. In piazza Broletto la Strada del vino e dei Sapori di Lombardia, con tanto di installazione artistica dedicata al maiale. A coniugare gastronomia e creatività ci hanno pensato alcune scuole che hanno dipinto e decorato maialini di terracotta per la "Pig Parade".\