Spezie e sapori «latini» Il Sudamerica in cucina

Lui, il titolare, si chiama Vittorio Civitelli ed è italiano, ma il suo cuore batte per il mondo latino, passione che lo ha convinto ad importare e commercializzare una vasta gamma di prodotti offrendo il meglio di Argentina, Brasile, Colombia, Cuba, Ecuador, Perù, Santo Domingo e Venezuela, dando ad ogni straniero la possibilità di preparare i piatti tipici in terra lontana. Tra i punti vendita, il negozio «Plaza Latina», gestito da Penha, una simpatica ragazza brasiliana. Troverete riso, fagioli neri, spezie, la Farofa a base di farina di manioca, succhi a base di frutta come la maracuya o di guaranà, la mitica birra Brhama, i vini e molto di più. Stupende le pentole di terracotta per cucinare i tipici piatti. Info: Via Volta 12. Tel. 02 29007123. www.plazalatinasrl.com.