Stracotto e polenta per una cena-relax

In occasione della «Giornata della Lentezza», ecco servita la «cena rilassata», specialità enogastronomiche cucinate ad arte dalla Bodeguita del Pilar di via Malipiero 10. Cassoela, polenta, stracotto e torta della nonna: piatti che richiedono il giusto tempo per la loro preparazione e per la loro degustazione. Il tutto accompagnato da una ricca scelta di rhum invecchiati 30 anni. Data la consistenza delle portate, la lentezza - quantomeno della digestione - è assicurata.