A Treviso la prima Coppa del mondo di tiramisù

Michela De Faveri

È il dolce italiano più famoso, amato e imitato al mondo. Il suo nome predispone le papille gustative e tutti i sensi a sapori e sensazioni da gustare. E' il Tiramisù. Ma il tiramisù è soprattutto espressione culturale del territorio dove è nato, Treviso e il Veneto. Da un'idea di Twissen Knowledge Company con il patrocinio del Comune di Treviso, nasce la Tiramisù World Cup, progetto di sviluppo turistico e competizione culinaria aperta ai non-professionisti la cui prima edizione si terrà a Treviso dal 3 al 5 novembre. Gli aspiranti campioni potranno scegliere se cimentarsi con la ricetta originale o con una creativa. Per iscriversi www.tiramisuworldcup.com.