Tutti produttori adottando le viti

Si chiama Adotta un vigneto, è un’iniziativa che nasce, per ora, in tre regioni, Piemonte, Veneto e Toscana, per iniziativa di My Personal Wine, www.mypersonalwine.it, la stessa del Weekend della degustazione la cui prossima edizione cadrà a Milano dal 24 al 26 novembre. Adotta un vigneto per andare oltre il turismo del vino, perché chi vi aderirà potrà diventare protagonista diretto della nascita di un vino. Meccanismo scelto e collaudato: si acquista un certificato di adozione grazie al quale uno diverrà comproprietario di un numero di viti di cui potrà averne cura passo dopo passo lungo l’intera stagione vinicola, fino a vino pronto, e magari anche nelle successive. Si potrò lavorare spalla a spalla con il vignaiuolo, nei finali come in cantina, per ritirare ad affinamento ultimato le proprie bottiglie con tanto di etichetta personalizzata.