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Così il gelato va a nozze con il vino doc
Il bouquet di alcuni dei più blasonati vini italiani oggi si sposa con un altro prodotto simbolo dell'Italia, il gelato. Arriva il «Gelato&Wine Master», il primo corso di degustazione di gelato e vino presentato, per la prima volta al mondo, da Antica Gelateria del Corso. Una nuova tendenza che nasce e che si impone come l'avanguardia nel campo della degustazione, decretando il gelato come una passione che non conosce stagioni. Chiamato ad interpretare, da Antica Gelateria del Corso, questa nuova forma di degustazione, è Enrico Bernardo, l'italiano che vanta il titolo di Miglior Sommelier del Mondo e che oggi, quale Beverage Manager del Four Season Hotel di Parigi, insegna in ogni parte del pianeta come si beve il vino.
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