Non è facile preparare i tipici piatti di montagna, ma si può imparare. Come? Con gli atelier gastronomici organizzati dalla Valle d'Aosta per scoprire i segreti delle ricette tradizionali e del mondo vitivinicolo del territorio regionale.
Il 19 luglio all'agriturismo Maison Rosset di Nus si preparano polenta su fuoco a legna e fonduta, il 28 luglio ad Ayas, le frittelle di cipolle con timo selvatico all'agriturismo La Tchavana. Si comincia alle 15.30, una lezione costa 8 euro a persona. Per maggiori informazioni e prenotazioni tel. 0165.33352, info sulle altre date degli eventi programmati sul sito www.lovevda.it.
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