Metti una domenica a Uscio tra cucina, musica e giochi

Uscio, domenica dalle 12.30 a notte fonda, piazza del Noce. L’appuntamento per i buongustai è nell’entroterra genovese, appena sopra Recco con la tradizionale Sagra dei Battolli conditi con il pesto. Per tutti i non addetti ai lavori, si tratta di un tipo di pasta fatta in casa nella quale alla normale farina bianca viene aggiunta la farina di castagne che un tempo erano l’alimento di queste zone. Gli stand gastronomici resteranno aperti dalle 12.30 alle 19.30. I battolli verranno gustati nell’ex cinema parrocchiale vicino alla piazza. E dopo la scorpacciata di pasta sarà la volta dei biscotti con i «maronsini» tipici della località. Alle 18 verrà consegnato anche il premio «edera d’oro» alla persona più anziana del paese. La giornata di festa prosegue alle 14 con l’inaugurazione al Salone regina Margherita della mostra di disegni dei ragazzi della scuola di Uscio.

Mentre alle 16 ci sarà la riedizione dell’antica corsa dei carretti (iscrizioni dalle 11.30 alle 15). E poi, via alle danze con l’Orchestra Primavera che si esibirà a partire dalle 21 con musiche di ballo liscio e canzoni.