MILANO Sapore di mare

Odori e profumi che inneggiano all'estate tutte le sere fino al 30 giugno al Ristorante Acanto dell'Hotel Principe di Savoia. Il menu è dedicato a crostacei e molluschi. Chef Fabrizio Cadei, sommelier Michele Garbuio. Per antipasto, insalata di astice, mango, coriandolo e curcuma; risotto con granchio, favette e pachino; capesante e gamberoni con zucchine trombetta, pinoli e basilico; sorbetto di fragola e aceto balsamico. Si cena nel prezioso giardino fiorito o nella raffinata sala interna. Il conto, vini inclusi: 110 euro (tel. 02.62302026).

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