In mostra l’arte culinaria

Beatrice Danzi

Dalla qualità e tipicità del prodotto fino alle sue trasformazioni in cucina e al servizio in tavola. «L'Italia in Tavola» è la prima fiera dedicata alla ristorazione italiana di qualità. Allestita per i professionisti ma anche per i comuni visitatori che soprattutto potranno godere di una interessante serie di eventi collaterali, quali un appuntamento con l'arte decorativa culinaria, uno con una serie di tavole ideate da personaggi famosi e numerose e piacevoli degustazioni guidate all'interno dei vari stand. La mostra si svolge all'interno della Fiera di Brescia e resta aperta fino a domani sera.