La nuova via culinaria del Salisburghese

Sette vie del gusto e 200 punti di eccellenza nel Salisburghese. E' il «ghiotto» contenuto della guida scaricabile gratis al sito www.via-culinaria.com/ita/: indirizzi selezionati per specialità locali, ristoranti (sono ben 105 quelli premiati con i cappelli da cuoco dalla guida Gault Millau) e hotel dove si parla italiano. Dalla locanda di campagna al ristorante cittadino al piccolo produttore.

Da non perdere le prelibatezze dello chef Vitus Winkler del Verwoehnhotel a Kirchweg (www.verwoehnhotel.at). Al Romantik Hotel Gmachl a Elixhausen: 3 giorni con cene e 5 trattamenti da 353 euro. Info: www.gmachl.com, tel. 800 977 492, www.vacanzeinaustria.com.