A tavola trionfa l'asparago piacentino

Profumi e sapori del Piacentino. Con piatti forse inaspettati, ma di sicuro impatto sull'attenzione (e la gola) anche dei commensali più esigenti. È un appuntamento per veri gourmand quello proposto durante la speciale «Rassegna Gastronomica dell'Asparago Piacentino» che fino al 10 giugno promuove in una trentina di ristoranti di tutta la provincia l'occasione per assaggiare ricette gustose, come per esempio gli asparagi croccanti, la zuppa, i tortelloni, il pollo al curry, l'involtino di branzino, la mousse e addirittura il gelato all'asparago. Info: tel. 0523.461835, www.asparagopiacentino.com.

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