Stati generali Food e Beverage, Portaccio (Italgrob): L'anno trascorso è stato complicato

"L'anno che abbiamo trascorso non è stato un anno semplice, è stato un anno molto complicato per via della spirale deflattiva che si è è creata e per tutta la difficoltà che hanno le famiglie ad arrivare alla fine del mese. Quindi l'obiettivo di oggi è quello di iniziare a dialogare in maniera costruttiva, affinché si possa lavorare tutti in direzione del mercato, cioè in direzione di quello che può essere il futuro dei consumi e sostenerli", le parole del presidente di Italgrob, Antonio Portaccio, a margine degli Stati Generali del mercato Food & Beverage organizzati dalla Federazione Italgrob a Roma. (Alexander Jakhnagiev)