Sull'Altipiano del Salto a San Genesio, nel cuore dellarea vacanze Bolzano Vigneti e Dolomiti, il coniglietto di Pasqua si trova sulla strada per arrivare al maso Saltner Edelweiß, raggiungibile attraversando la quiete e le dolci forme. Qui dal 21 al 25 aprile, per chi ama cavalcare ma anche per tutti gli amanti degli animali e di una natura di sfolgorante bellezza, è stato ideato un programma completo per famiglie e bambini che comprende escursioni a cavallo, giri in carrozza, scuola di panettiere e caccia al tesoro di uova di Pasqua. Si inizia il pomeriggio del venerdì Santo aiutando il coniglietto di Pasqua a colorare delle uova usando solo materiali naturali del bosco, e poi tutti a infornare il pane nella stufa a legna. Il sabato si cerca il tesoro del Nano del Salto, mentre la domenica di Pasqua tutti alla scoperta delluovo più resistente. Questa è una tradizione molto antica dell'Alto Adige che consiste in un gioco da fare in coppia: gli avversari si sfidano battendo le rispettive punte delle proprie uova una contro laltra, quella che si rompe perde.
Per le proposte soggiorno, il pacchetto in mezza pensione per tutta la famiglia, due adulti e due bambini, parte da 120 euro a giorno. Info: Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti, tel. 0471 633 488; info@bolzanodintorni.info; www.bolzanodintorni.info- dal lunedì al venerdì dalle ore 10:00 alle ore 20:00
- sabato, domenica e festivi dalle ore 10:00 alle ore 18:00.