Nei pascoli e parchi trentini alla scoperta delle fioriture alpine

Elena Pizzetti

Come su un ascensore che a ogni piano apre le porte su colori e profumi differenti, così in Trentino, man mano che si sale di quota, si incontrano migliaia di fioriture: dai meleti e dai ciliegi, che in aprile hanno pennellato i fondivalle, ai rododendri e alle orchidee selvatiche in Val di Fiemme, fino ai i pascoli che a luglio sono disseminati di botton d'oro, rododendro, negritella (dai sentori di cioccolato) e genziana. Ma attenzione: molte specie floreali sono rare e protette. Per una fioritura alpina eccezionale, a giugno si può fare un'escursione botanica nelle Dolomiti di Brenta a quasi 2000 m, tra le valli di Non e Sole, al Pian della Nana, pernottando nel vicino rifugio Peller. Oppure in Val di Ledro, autentico scrigno di biodiversità, inclusa nella Biosfera UNESCO Alpi Ledrensi e Judicaria, dove fioriscono oltre mille specie spontanee. Sull'Alpe di Tremalzo crescono 24 specie protette molto rare, mentre in località Dromaè, un alpeggio sopra il paese di Mezzolago, il Sentiero Botanico conduce a pascoli disseminati di narcisi e peonie, ma anche di orchidee selvatiche, anemoni e gigli. Altro autentico gioiello floreale è il Monte Baldo, chiamato nell'antichità Hortus Italiae, dove sulle praterie in quota, fioriscono il Botton d'oro, di intenso colore giallo, e numerose altre specie osservabili lungo uno dei quattro percorsi che formano il «Trekking delle malghe e dei fiori del Baldo».Nei Parchi naturali e nella Rete delle Riserve del Trentino si organizzano weekend dedicati con escursioni accompagnate da esperti botanici. Si può vivere anche un'esperienza tra botanica, gastronomia e cosmetica naturale a Paneveggio-Pale di San Martino il 26 e 27 maggio (dove si possono ammirare bellissimi esemplari di orchidee selvatiche), nel Parco del Monte Baldo l'1 e 2 giugno e a Monte Bondone il 16 e 17 giugno, proprio all'apice delle fioriture.

In programma: cena a tema con botanico per conoscere l'utilizzo di erbe e fiori anche in cucina e, il giorno dopo, escursione botanica accompagnata. Inoltre sul Monte Baldo il 2 giugno e sul Monte Bondone il 17, sono organizzati anche laboratori cosmetici ed erboristici. Info e prenotazioni per cene, escursioni e pernottamento: www.ambientetrentino.it.