Ci sarà Alexander Pereira candidato al post Lissner

Dopo quasi cinque ore di Lohengrin, risotto al Bellavista e petto d'anatra con cialdina alle pere. Così apre la cena più glamour del dopo-Prima, offerta agli artisti e a 450 ospiti selezionati. Quindi la cena volgerà al nordico, in omaggio a Wagner, con Stinchetti di vitello disossati con rösti di patate, mela campanina e salsa di melograno, il tutto combinato con Bellavista Rosso del Sebino. Chiusura con Cremoso al caffè e cacao con corbeille di meringhe su un lago di cioccolato fondente di Guido Gobino. Un lago certo più piacevole di quello ricreato in palcoscenico dove Elsa si accascia dopo la perdita di Lohengrin. La cena, coordinata da Salvatore Quartulli di Caffè Scala, sarà servita da camerieri in livrea bianca e cameriere con vestiti beige e foulard di seta. Ricco il parterre con Mario Monti, José Manuel Barroso, i ministri Giulio Maria Terzi, Piero Giarda, Corrado Passera. Il mondo dell'economia è rappresentato da Giorgio Squinzi, Giovanni Bazoli.

In sala per la prima anche la nipote di Wagner, Eva, e il sovrintendente di Salisburgo Alexander Pereira: candidato eccellente alla successione di Stephane Lissner. E a poche settimane dall'accordo Italia-Qatar, pare ritorni Sheikha Mozah, moglie prediletta dell'emiro. La danza brilla con Bolle e la Fracci nazionale. PAF