Fipe

A Tuttofood convegni e incontri per discutere con esperti di mercati e strategie, raccontare esperienze per far crescere business e professionalità. Associazioni ed Expo Milano 2015 protagonisti.in protagoniste. La novità degli approfondimenti sul mondo del surgelato e del bio

Milano Espresso, manifestazione - showroom nella sede di Confcommercio dedicata al mondo del caffè espresso

Il "fuori casa" con i prodotti del freddo opportunità di crescita per la ristorazione. Must per giovani e single, piace anche alle famiglie. Le prospettive del settore, in cui l'Italia occupa il terzo posto in Europa, analizzato in un convegno promosso da Host, il Salone internazionale dell'ospitalità e Tuttofood, la Milano World Food Exhibition, due grandi saloni internazionali biennali organizzati da Fiera Milano. Un business che cresce, ma resta il problema dell'obbligo di indicarli con la stelletta, che la Ue ha cassato e l'italia ancora no.

A MIlano e nella grandi città la percentuale sale dal 35%. Lo rivela l'indagine del centro Studi Fipe «Il pranzo fuori casa degli italiani: ieri, oggi e domani» che sarà presentata oggi a Tuttofood, la Fiera dell'Alimentazione, in corso alla Fiera di Milano fino a mercoledì

Secondo l'indagine della Federazione italiana pubblici esercizi, il 47% delle intervistate «non condivide la festa», mentre il 27% festeggia tutti gli anni. Come? con una cena con le amiche, al ristorante o a casa, ma senza cucinare. Il 17% lo dedica ai bambini e al Carnevale

Per un mese, nei weekend dal 16 luglio al 14 agosto, presso la Riviera romagnola, il litorale romano, la Versilia e il litorale barese verrà promossa all'ingresso dei locali pucclici che aderiscono all'iniziativa la figura del "guidatore designato". Alcol test monouso gratuito per i giovani

Arriva il marchio di trasparenza dei prezzi per i ristoranti.